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한국인이 배우고 싶은 일본음식

중앙일보 2012.07.03 00:30 경제 14면 지면보기
일본의 저명 푸드스타일리스트 이이지마 나미(사진)가 한국인이 꼭 배우고 싶은 일본 음식을 소개한다. 3일부터 매주 화요일 낮 1시와 오후 8시에 방송된다. 올리브TV ‘홈메이드쿡’을 통해서다.



 이이지마 나미는 드라마 ‘심야식당’, 영화 ‘카모메 식당’ ‘안경’ ‘도쿄타워’ 등 한국에서도 인기 있는 일본 드라마·영화에서 푸드스타일리스트로 활동했다. 『따뜻한 식탁』 『내일의 도시락』 등의 저자로 국내에서도 활동하고 있다.



 일본에서도 방송 활동을 잘 하지 않기로 유명한 그가 지난해 ‘홈메이드쿡-이이지마 나미의 시네마쿡’에 쏟아진 시청자의 반응에 힘입어 1년 만에 ‘홈메이드쿡’을 다시 찾은 것. 그는 이번 방송에서 자신만의 레시피는 물론, 음식에 얽힌 비하인드 스토리도 공개할 예정이다.



 첫 방송에서는 일본의 빈대떡이라 불리는 ‘오코노미야끼’와 대표 가정식 ‘오므라이스’를 소개할 예정이다. 홈페이지(www.lifestyler.co.kr)에서 그에게 질문할 수도 있다.
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