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[건강신간] 100세까지 치매 없는 아침 건강 수프&주스 外

중앙일보 2012.05.07 01:51 건강한 당신 9면 지면보기
치매 연구의 권위자 시라사와 다쿠지 박사가 치매 예방법을 담은 책 『100세까지 치매 없는 아침 건강 수프&주스』를 펴냈다. 책은 총 4장으로 구성됐다. 1장에서는 수프와 주스가 어떻게 치매를 예방하는지 알려준다. 2, 3장에서는 수프와 주스를 만드는 데 활용하면 좋은 식재료 고르는 법, 수프와 주스를 직접 만들 수 있는 레시피를 소개한다. 4장은 100세까지 치매를 예방하는 식습관을 담았다. 시라사와 다쿠지 지음, 박소영 옮김, 중앙북스, 168쪽, 1만원.



삼성서울병원 암센터가 암환자와 보호자를 위한 생활지침서 『암치유생활백과』를 펴냈다. 암센터 교수 100여 명이 참여해 암환자 치료 노하우를 집대성했다. 책은 총 5부로 구성됐다. 1부는 암 치료에 따른 증상 관리법을 담았다. 2, 3부는 암환자의 올바른 식생활 을 설명했다. 4부는 웃음, 미술, 음악치료 등 통합보완요법을 상세히 다뤘다. 5부에서는 응급처치, 사회복지 정보 등 암에 대한 궁금증을 풀었다. 삼성서울병원 지음, 청림Life, 504쪽, 2만4800원.
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