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[사진] 씨푸드 & 세계 10대 수퍼 푸드 페스티벌

중앙일보 2011.11.03 00:20 경제 7면 지면보기


건국대가 운영하는 ‘더 클래식 500’의 라이브 뷔페 ‘라구뜨’가 오픈 1주년을 기념해 11월 한 달간 ‘씨푸드 & 세계 10대 수퍼 푸드 페스티벌’을 진행한다. 10대 수퍼 푸드인 블루베리, 연어, 견과류, 귀리, 마늘, 토마토, 시금치, 브로콜리, 녹차, 레드와인 등을 재료로 요리한다.



변선구 기자
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