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서울 시내 호텔서 즐기는 야외 바비큐

중앙일보 2011.06.07 00:56



숯불 그릴서 바로바로 구워지는 안심·갈비·왕새우·야채…상상만 해도 군침이 꿀꺽







트인 야외에서 하는 식사는 특별한 즐거움과 추억을 선사한다. 초록이 싱그러운 야외 정원이나 시원한 풀사이드에서라면 더욱 그렇다. 참숯에 구운 육질 좋은 바비큐와 해산물, 시원한 생맥주와 음료까지 한번에 즐길 수 있는 서울 시내 특급호텔의 바비큐 프로모션을 모았다.



호텔 리츠칼튼 서울 - ‘더 가든’ 선데이 브런치와 가든 바비큐 세트



호텔 리츠칼튼 서울의 유러피언 레스토랑 ‘더 가든’에서는 8월 31일까지 야외 정원의 정취를 느끼며 바비큐 요리를 즐길 수 있다. 야외 바비큐 ‘선데이 브런치’에서는 총 70여 가지의 다양한 요리와 스파클링·레드·화이트와인을 마음껏 즐길 수 있으며, 소 안심·꽃등심 등 최상급 육류와 함께 킹크랩과 랍스터·왕새우 등 신선한 해산물도 맛볼 수 있다. 매주 일요일 오전 11시부터 오후 2시30분까지 선보이며, 어른 6만5000원, 어린이 3만5000원(세금·봉사료 별도). 매일 저녁에는 가든 바비큐 세트 메뉴가 마련된다. 호주산 비프 카르파치오·살사소스를 곁들인 오징어·바닷가재·왕새우와 아스파라거스 구이·양갈비 구이 등 바비큐 메뉴와 지중해식 애피타이저부터 최고급 디저트까지 6가지 풀 코스로 구성되며, 어른 어린이 모두 8만5000원(세금·봉사료 별도)이다.

▶ 문의=02-3451-8271





밀레니엄 서울힐튼 - ‘오크룸’ 바비큐 해피아워



밀레니엄 서울힐튼의 정통 영국풍 바 ‘오크룸’ 야외 패티오에서는 합리적인 가격으로 바비큐와 생맥주 등을 즐길 수 있다. 야외 패티오는 도심의 빌딩숲 사이에서 자연을 느낄 수 있는 정원으로, 오후 6시부터 8시30분까지를 해피아워로 지정했다. 숯불 그릴에서 직접 요리해 주는 바비큐 요리와 생맥주, 와인을 합리적인 가격인 3만4700원(세금·봉사료 별도)으로 무제한 즐길 수 있는 실속형 상품이다. 모둠야채 샐러드·헝가리식 피클·타이국수 샐러드·훈제 연어 샐러드·멕시칸 토마토 샐러드 등 샐러드류와 독일식 소시지·텍사스식 쇠고기 안창살·몽고식 닭고기 바비큐·양고기 등 다양한 종류의 바비큐가 마련돼 있다. 볶음밥과 으깬 감자 요리·고추장 스파게티·특선 스프와 빵·쌈 야채 등도 뷔페로 제공된다. 10월 31일까지, 일요일 및 공휴일 제외.

▶ 문의=02-317-3234





임피리얼 팰리스 호텔 - 풀사이드 바비큐 뷔페



야외수영장에서 이국적인 정취를 즐기며 바비큐를 먹을 수 있는 임피리얼 팰리스 호텔의‘풀사이드 바비큐 뷔페’가 지난달 28일 시작, 9월 25일까지 매주 주말 및 공휴일에 진행된다. 양갈비 구이·안심 석쇠구이·돼지갈비 구이 등 육류와 바다가재·왕새우·통 오징어 구이 등 해산물, 각종 야채 등 다양한 바비큐 요리를 주방장이 즉석에서 구워내 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 동시에 만끽할 수 있다. 이밖에도 훈제연어·장어요리·해산물 볶음밥·캬라멜 푸딩·팥빙수 등의 애피타이저·수프·디저트 등 다채로운 메뉴들이 준비돼 있다. 주말 및 공휴일 오후 6시~10시(7·8월에는 금·토·일요일 및 공휴일 오후 7시부터 10시까지 운영). 어른 7만5000원, 어린이 4만2000원(세금·봉사료 포함).

▶ 문의=02-3440-8000





쉐라톤 그랜드 워커힐 - 가든 바비큐 파티



쉐라톤 그랜드 워커힐의 숯불구이 전문점 ‘명월관’ 야외 가든에서 매주 토요일 오후 6시부터 9시까지 ‘야외 가든 바비큐 파티’를 진행한다. 푸르른 초록과 함께 한강 전망을 한눈에 볼 수 있는 명월관에서 진행되는 이번 행사는 다양하고 신선한 메뉴가 가득하다. 천연 과즙과 신선한 재료로 만든 특별한 양념의 명월관 숯불갈비, 양갈비 그리고 독일식 수제 소시지 등 다양한 바비큐 요리를 뷔페 스타일로 마음껏 즐길 수 있다. 특히 바비큐와 함께 어른에게는 생맥주가, 어린이에게는 주스가 무제한으로 제공된다. 10월 15일까지. 어른 10만원, 어린이 6만원(세금·봉사료 별도).

▶ 문의=02-455-5000





[사진설명] 특급 호텔의 바비큐 뷔페에서는 최상급 육류와 함께, 킹크랩· 랍스터· 왕새우 등 신선한 해산물도 즐길 수 있다.



<하현정 기자 happyha@joongang.co.kr/사진=호텔 리츠칼튼 서울 제공>

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