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[건강한 가족] 헬스 신간

중앙일보 2019.10.28 00:02 건강한 당신 6면 지면보기
『한 접시 건강법』
이경미 지음, 판미동
320쪽
만성 염증은 동맥경화·당뇨병·고혈압 등 만성질환의 원인으로 지목된다. 『한 접시 건강법』은 항염증 식사 한 접시를 통해 실천 가능한 만성 염증 해결법을 알려준다. 저자는 트랜스 지방, 첨가제, 설탕, 정제된 곡물은 멀리하고 채소와 과일, 통곡물, 건강한 단백질과 지방, 물을 기본으로 한 식단을 강조한다. 염증을 부르는 외식 메뉴와 소화 흡수력을 키워 항염증 효과를 누리는 방법을 제시한다. 
 
『치매 부모를 이해하는 14가지 방법』

히라마쓰 루이 지음, 뜨인돌
336쪽
치매에 걸리면 치료가 불가능하고 개선될 여지가 전혀 없다고 생각하는 사람이 많다. 그래서 대다수 보호자는 치매 환자를 간호하거나 수발드는 것에만 집중한다. 『치매 부모를 이해하는 14가지 방법』은 치매를 완전히 치료할 순 없어도 노화를 늦추면 문제 행동을 개선하고 삶의 질을 높일 수 있다고 말한다. 고령자의 대표적인 문제 행동 14가지의 원인을 분석하고 현실적인 대처 방법을 소개한다.  
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