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[issue&] 배·도라지 등 가마솥에 달여

중앙일보 2017.11.29 00:02 부동산 및 광고특집 5면 지면보기
산들건강이 판매하는 통배고(사진)는 배(경주), 도라지(소백산 산도라지, 영주 약도라지), 은행(영천), 대추(경산), 생강(영주·안동), 맥문동(청양), 겨우살이(영월), 수세미(재배), 10년 이상된 도라지 분말(영주), 홍도라지, 산삼 배양근(제주도·의성, 산삼 7뿌리) 등을 전통 방식대로 가마솥에 4일 밤낮 달여 만든다. 100% 국내산 천연재료를 사용한다.
 

산들건강 '통배고'

산들 통배고에는 ▶기본적인 도라지 통배고 ▶4~6년근 약도라지를 6일간 9번 쪄서 저온 증숙, 숙성, 건조시킨 홍도라지가 들어가 사포닌을 많이 함유한 홍도라지 통배고 ▶100년 산삼을 모체로 한 산삼 배양근을 넣은 삼통배고가 있다.
 
산들건강은 연말 맞이 ‘통배고 최대 40% 통 큰 세일’을 진행하고 있다. 
 
김승수 객원기자
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