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[라이프 트렌드] 마른 사람 살찌우는 발효콩+효소

중앙일보 2017.11.28 00:02 10면 지면보기
발효식품 전문기업 푸른친구들이 마른 사람을 살찌우는 건강식품 ‘건강체중 프로그램’(사진)을 선보였다. 발효콩 단백질이 든 ‘하루콩력’과 영양분 흡수를 돕는 곡물 효소를 함유한 ‘효소력’으로 구성됐다. 제품 모두 100% 국내산 콩과 곡물만을 사용해 안전하게 섭취할 수 있다. ‘하루콩력’의 원료는 30여 년 발효를 연구한 정용진 계명대 교수가 개발한 발효콩이다. ‘하루콩력’의 발효콩은 특허받은 저분자 펩타이드 공법으로 만들어져 몸에 흡수가 잘 되는 필수 아미노산을 일반 콩보다 10.5배 많이 함유하고 있다. ‘효소력’은 흑미·현미·율무·보리를 발효한 곡물 효소다. 문의 080-745-9230
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