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[카드뉴스] 2018 미쉐린 가이드 서울편 별 받은 식당 24곳

중앙일보 2017.11.24 18:02
2018 미쉐린 가이드 서울편 별 받은 식당 24곳
 

이번엔 어디?

미쉐린 코리아는 지난 8일 시그니엘 서울(신천동)에서 열린 ‘미쉐린 가이드 서울 2018’에서 별 1~3를 받은 레스토랑 24곳을 공개했다.
 
★★★ : 요리를 맛보기 위해 여행을 떠나도 아깝지 않은 집 
★★ : 멀리 찾아갈 만한집
★ : 요리가 훌륭한 집
 
새로 별을 받은 식당을 포함한 올해의 미쉐린 스타 식당들을 소개한다.
 
 
1. 가온 ★★★

- 메인셰프 : 김병진
- 업종 : 한식·코스요리
- 위치 : 강남구 신사동
 
2. 라연(신라호텔) ★★★
- 메인셰프 : 김성일
- 업종 : 한식·코스요리
- 위치 : 중구 장충동2가
 
3. 곳간 ★★
- 메인셰프 : 최은미
- 업종 : 한식·코스요리
- 위치 : 영등포구 여의도동
 
4. 권숙수 ★★
- 메인셰프 : 권우중
- 업종 : 한식·코스요리
- 위치 : 강남구 신사동
 
5. 코지마 ★★
- 메인셰프 : 박경재
- 업종 : 일식·코스요리
- 위치 : 강남구 청담동
 
6. 정식당 ★★
- 메인셰프 : 임정식
- 업종 : 모던한식·코스요리
- 위치 : 강남구 청담동
 
7. 다이닝 인 스페이스 ★
- 메인셰프 : 노진성
- 업종 : 프랑스식·코스요리
- 위치 : 종로구 원서동
 
8. 도사 By 백승욱 ★ new
- 메인셰프 : 백승욱(아키라백)
- 업종 : 모던한식·코스요리
- 위치 : 강남구 청담동
 
9. 라마띠에 ★
- 메인셰프 : 장명식
- 업종 : 프랑스식·코스요리
- 위치 : 강남구 신사동
 
10. 리스토란테 에오 ★
- 메인셰프 : 어윤권
- 업종 : 이탈리아식·코스요리
- 위치 : 강남구 청담동
 
11. 밍글스 ★
- 메인셰프 : 강민구
- 업종 : 모던한식·코스요리
- 위치 : 강남구 논현동
 
12. 발우공양 ★
- 메인셰프 : 김지영
- 업종 : 한식·사찰요리
- 위치 : 종로구 견지동
 
13. 보트르 메종 ★
- 메인셰프 : 박민재
- 업종 : 프랑스식·코스요리
- 위치 : 강남구 신사동
 
14. 비채나 ★
- 메인셰프 : 방기수
- 업종 : 한식·코스요리
- 위치 : 송파구 신천동
 
15. 스와니예 ★
- 메인셰프 : 이준
- 업종 : 퓨전프렌치
- 위치 : 서초구 반포동
 
16. 알라 프리마 ★
- 메인셰프 : 김진혁
- 업종 : 퓨전이탈리안
- 위치 : 강남구 논현동
 
17. 익스퀴진 ★ new
- 메인셰프 : 장경원
- 업종 : 모던한식·코스요리
- 위치 : 강남구 청담동
 
18. 유 유안(포시즌스) ★
- 메인셰프 : 사이먼우
- 업종 : 중식당
- 위치 : 종로구 당주동
 
19. 제로 컴플렉스 ★
- 메인셰프 : 이충후
- 업종 : 프랑스식·코스요리
- 위치 : 서초구 방배동
 
20. 진진 ★
- 메인셰프 : 왕육성
- 업종 : 중식당
- 위치 : 마포구 서교동
 
21. 주옥 ★ new
- 메인셰프 : 신창호
- 업종 : 모던한식·코스요리
- 위치 : 강남구 청담동
 
22. 테이블포포 ★ new
- 메인셰프 : 김성운
- 업종 : 양식·코스요리
- 위치 : 서초구 반포동
 
23. 큰기와집 ★
- 메인셰프 : 한영용
- 업종 : 한식·간장게장
- 위치 : 종로구 소격동
 
24. 품 ★
- 메인셰프 : 노영희
- 업종 : 모던한식·코스요리
- 위치 : 용산구 후암동
 
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글 = 송정 기자
사진 = 중앙포토·각 업체
제작 = 노희경 
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