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[라이프 트렌드] 영양소·불포화지방산 많은 아보카도오일

중앙일보 2017.09.05 00:02 6면
12일까지 500명에게 할인 판매

 
종근당건강의 어스투어스가 ‘아보카도오일’(사진)을 할인 판매한다. 아보카도는 20종 이상의 비타민, 미네랄을 비롯해 항산화 성분인 프로안토시아니딘 등 각종 영양소가 풍부한 건강식품이다. 채소·과일의 장점을 두루 가지면서 단백질·지방 성분까지 함유해 ‘과일 중의 보석’ ‘숲속의 버터’라고 불린다.
 
종근당건강 어스투어스 ‘아보카도오일’은 100% 아보카도 과육과 껍질만 담은 엑스트라버진 오일이다. 오일 한 병에 아보카도 20개가 들어 있다. 아보카도 최대 생산지인 멕시코의 하스(HASS) 품종 아보카도를 사용해 품질이 우수하고 냉압착 공법을 활용해 천연의 맛과 영양을 그대로 담아냈다. 아보카도오일에는 불포화지방산이 풍부해 나쁜 콜레스테롤이 몸에 쌓이는 것을 막는다. 또 아보카도오일은 발연점이 271도로, 콩기름(241도), 올리브오일(190도)보다 높아 샐러드 드레싱부터 튀김·볶음 요리까지 다양하게 활용할 수 있다. 특히 샐러드에 아보카도오일을 곁들이면 우리 몸에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴의 흡수 효과가 15배 상승한다.
 
종근당건강은 오는 12일까지 선착순 500명에게 ‘아보카도오일’을 할인된 가격으로 판매한다.
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