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[2017 소비자평가 No.1 브랜드 대상] 안으론 품질 혁신, 밖으론 사회공헌

중앙일보 2017.08.18 00:02 부동산 및 광고특집 2면 지면보기
스타벅스


스타벅스가 ‘2017 소비자평가 No.1 브랜드 대상’에서 커피전문점 부문 대상을 차지했다.
스타벅스커피 코리아는 성장을 거듭해 현재 1050여 개 매장을 모두 직영하고 있다. [사진 스타벅스커피 코리아]

스타벅스커피 코리아는 성장을 거듭해 현재 1050여 개 매장을 모두 직영하고 있다. [사진 스타벅스커피 코리아]

 
스타벅스커피 코리아는 1050여 개 매장을 모두 직영하고 있다. 40년 이상의 로스팅 기술과 철저한 품질 관리, 자체 양성한 1만1000여 명의 바리스타들이 모두 정규직으로 근무하며 고객에게 특별한 경험을 전달한다. 또 140여 연계 NGO와 지역별로 사회공헌활동을 전개한다.
 
스타벅스는 다양한 추출 기구와 리저브 전용 바를 갖춘 커피 포워드 매장 오픈을 확대하며 스페셜티 커피 문화를 창출하고 있다. 또 콜드 브루 커피를 비롯해 티 고유의 향과 맛을 현대적 취향으로 차별화한 티바나 브랜드를 소개해 새로운 음료 트렌드를 만들어냈다.
 
전 세계 스타벅스 최초로 국내에서 선보인 O2O 서비스인 사이렌 오더는 누적 이용 횟수 2000만 건을 돌파했으며 고객 만족 서비스 프로그램인 마이 스타벅스 리워드 회원 수가 300만 명을 돌파했다.
 
스타벅스는 국내 협력사와 제품 현지화 노력을 전개해 음료와 원부재료의 자체 개발을 확대하고 있다.  
 
김승수 객원기자
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