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[알림] 농식품의 과거·현재·미래를 보다

중앙일보 2015.09.07 00:02 주말섹션 3면 지면보기
농식품의 미래를 엿볼 수 있는 ‘2015 대한민국식품대전’이 이달 10∼12일 서울 양재동 aT센터에서 개최된다. 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사·농림축산식품교육문화정보원이 주관하는 이번 행사에는 230여개 기업이 참가해 제품 전시 및 현장 판매를 진행한다.


‘2015 대한민국식품대전’ 10~12일 aT센터

제1명품관에선 김치·장류 등 전통 발효식품을, 제2명품관에선 곡물·해산물 가공품 등 우수 가공식품을 접할 수 있다. 미래식품관에서는 국산 농식품의 70년 변천사와 3D 푸드 프린터, 곤충식품과 같은 미래 식품산업의 트렌드를 엿볼 수 있다. 자세한 사항은 대한민국 식품대전 홈페이지(www.koreafoodshow.com)에서 확인할 수 있다.
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