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푸드 News

중앙일보 2015.03.10 00:00




바나나의 모든 것 담은 책 발간



바나나 전문 글로벌 청과기업 스미후루코리아(www.sumifru.co.kr)가 다양한 정보를 담은 바나나 관련 책(사진)을 발간했다. 이 책에는 다양한 맛의 바나나 소개, 영양 정보, 올바른 취식 시기, 바나나 요리 레시피 같은 바나나에 관한 유익한 정보가 담겨 있다.

 ‘우리 몸에 유익한 바나나의 10가지 사실’ 코너에서는 고혈압·우울증 예방, 월경 전 증후군·금연 금단현상 완화 등 잘 알려지지 않은 바나나의 유익한 효능을 소개한다. 주스·스무디·아이스크림·팬케이크·핫도그·유아식 퓨레 같은 요리 비법뿐 아니라 바나나를 이용한 미용 비법도 담았다.스미후루의 최고급 프리미엄 바나나인 ‘감숙왕’을 비롯해 산에서 자라 더 달콤한 ‘스위트마운틴’, 스미후루만의 독자적인 바나나인 사과 맛 바나나 ‘바나플’과 생산량 1%의 귀한 바나나 ‘로즈바나나’에 대한 정보도 알 수 있다.

 이 책의 출간을 맞아 스미후루코리아 페이스북(https://www.facebook.com/sumifrukr)에서는 선물 이벤트도 진행중이다. 문의 02-3453-4737.
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